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工厂化养菇助推产业转型升级

【字体: 】  【发布日期:2018-02-07 07:45】  【来源:新余日报】  【发布人:记者 周亮 通讯员 黄青红】

2月3日,位于渝水区南安乡的新余市蘑坊菌业有限公司工人正在采摘牛排菇,准备销往港澳等地市场。

日前,我市首家食用菌现代化生产企业正式建成投产。该公司全部引进荷兰技术,实行工厂式培育模式,可实现年产食用菌3000余吨,年产值达6000万元以上。据悉,该企业一年最多可产七季牛排菇、香苞菇等,实现周年化生产,弥补了每年3月至10月传统食用菌生产的空档期,有力推动我市食用菌生产技术的转型升级。

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